Наши щедрые благотворители побаловали подопечных Центра Ковчег и предоставили для нас гречневую крупу.
Мало кто задумывается, а ведь это очень полезный и важный продукт:
в составе гречки присутствуют железо, магний, фосфор, цинк, медь, кальций, марганец, молибден, кобальт, никель, титан, селен, йод, кремний, сера и др.
А еще в гречке много витаминов: A, D, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9 (фолиевая кислота), P (рутин), PP (никотиновая кислота).
Диетологи рекомендуют есть гречку не менее 2–3 раз в неделю для профилактики различных заболеваний систем и органов.
Большое спасибо нашим друзьям за помощь и заботу!
